Net als zijn voorgangers, is de NUC11-barebone beschikbaar in verschillend hoge behuizingen: de platte K-case en de hogere H-types, die ruimte bieden voor een 2,5-inch (SATA-)disk.
Nieuw bij de NUC11-barebones zijn de hoge versies die een tweede netwerkpoort hebben. Dat is leuk voor kleine serverprojecten. Het nieuwe K-model heeft een tweede slot voor een M.2-ssd, die 4,2 centimeter lang mag zijn (M.2-2242). Bovendien is hij slechts verbonden met een enkele PCIe 3.0-lane.
Prettig is ook de snelle netwerkpoort met 2,5 Gbit/s, die ook onder Linux werkt, net als de rest van het systeem (Ubuntu 20.10). Wi-Fi 6 was al beschikbaar bij de voorganger (NUC10).
Thunderbolt 4 kan worden gebruikt op een van de twee USB-C-poorten aan de achterzijde. De tweede ondersteunt alleen Thunderbolt 3. Beide zijn compatibel met USB 4, inclusief een alternatieve DisplayPort-modus en USB-PD met een max van 15 watt. Helaas zitten er geen USB-C- poorten aan de voorkant; een audio-aansluiting ontbreekt.